برگزاری چهاردهمین جشنواره ملی آش ایرانی در زنجان - وبلاگ پیشرو

به گزارش وبلاگ پیشرو، چهاردهمین جشنواره ملی آش ایرانی، با وجود اعلام تغییر در زمان برگزاری، روز سه شنبه 22 مرداد ماه در زنجان آغاز به کار کرد.

به گزارش وبلاگ پیشرو به نقل از روابط عمومی اداره کل میراث فرهنگی زنجان، یحیی رحمتی مدیرکل میراث فرهنگی استان در این خصوص گفت: به صلاحدید مدیریت عالی استان، در راستای استفاده از زیرساخت های جشنواره ملی روستا، صرفه جویی در هزینه ها و نیز تأکید بر حفظ زمان برگزاری، این جشنواره ملی روز گذشته در زنجان آغاز به کار کرد.

او در مورد خبر اولین تغییر زمان برگزاری جشنواره از مرداد به آبان که اطلاع رسانی شد، اعلام کرد: همه مقدمات جشنواره مهیا بود، ثبت نام اولیه شرکت کنندگان بخش آشپزی انجام شد و برای تجهیز بازارچه صنایع دستی نیز دعوت نامه به صنعتگران ارسال کردیم اما هم زمانی دو رویداد باهم که هرکدام در جای خود می توانستند به توزیع سفر و جذب گردشگر کمک کنند باعث شد تا ما خواهان تغییر زمان برگزاری از مرداد به آبان ماه باشیم، در واقع برگزاری جشنواره ملی روستا در مجموعه گردشگری گاوا زنگ زنجان در تاریخ 13 مرداد ماه دلیل این تصمیم گیری بود.

رئیس چهاردهمین جشنواره ملی آش ایرانی در مورد استان های شرکت کننده در این دوره گفت: 13 استان در بخش آشپزی و 17 استان در بخش صنایع دستی در این جشنواره حضور دارند.

او اضافه کرد: در بخش آشپزی استان های هرمزگان، چهارمحال و بختکمک، لرستان، البرز، خراسان رضوی، خراسان جنوبی، کرمانشاه، فارس، آذربایجان شرقی، اردبیل، تهران، قزوین و زنجان به پخت آش های محلی می پردازند.

رحمتی در مورد تعداد غرفه های آش و صنایع دستی اظهار کرد: 48 غرفه آش در کنار 80 غرفه صنایع دستی در این دوره از جشنواره ملی آش ایرانی پذیرای بازدیدکنندگان و گردشگران هستند.

او در مورد سیاه چادرهای عشایری اعلام کرد: پنج سیاه چادر عشایری از استان های خراسان رضوی، خراسان جنوبی، کرمانشاه، زنجان و قزوین نیز در این دوره از جشنواره به ارائه محصولات و غذاهای محلی خود می پردازند.

این جشنواره از 22 تا 27 مردادماه جاری در مجموعه گردشگری گاوازنگ زنجان برپاست.