30 درصد مردم جهان چاق هستند! - وبلاگ پیشرو

به گزارش وبلاگ پیشرو، محققان بیش از 2 میلیارد از مردم دنیا را که یا چاق هستند یا دارای اضافه وزن هستند، شناسایی نموده اند. بالاترین مقدار مربوط به آسیای میانه و شمال آفریقا می باشد که تقریبا 60 درصد مردان و 65 درصد زنان سنگین وزن هستند. آمریکا با حدود 13 درصد جمعیت چاق دنیا بالاترین مقدار را در میان کل کشورها به خود اختصاص داده است. چین و هند نیز مجموعا 15 درصد از این جمعیت را به خود اختصاص داده اند.

کریستوفر مورای محقق انستیتوی ارزیابی و معیارسنجی سلامت دانشگاه واشنگتن که از استادان این حوزه نیز می باشد، می گوید: این بسیار ترسناک است او و شاگردانش بیش از 1700 تحقیق مختلف را که شامل 188 کشور از سال های 1980 تا 2013 می شد مورد آنالیز قرار داده اند. وقتی که متوجه می شویم حتی یک کشور کمترین نرخی در کاهش اندازه چاقی نداشته است، پی خواهیم برد که این موضوع تا چه حد جدی و خطرناک است

مورای می گوید رابطه مستقیمی بین چاقی و عایدی افراد در کشورهای در حال توسعه وجود دارد، هر چه مردم در این کشورها پولدارتر می شوند، سایز دور کمر آن ها نیز به همان نسبت رشد خواهد نمود. در بسیاری از کشورهای ثروتمند مانند آمریکا و انگلیسی، این رابطه عکس است یا بسیار کمتر است.

مورای می گوید، دانشمندان متوجه شده اند اندازه رشد دیابت نیز همراه با چاقی رو به افزایش است، همانطور که اندازه رشد سرطان نیز رابطه مستقیمی با افزایش اندازه چاقی داشته است، مانند سرطان پانکراس که از نمونه های شاخص است.

گزارش جدیدی که در این زمینه منتشر شد به ممت موسسه بیل و ملیندا گیتس روز پنج شنبه در مجله لنست چاپ شد.

هفته گذشته سازمان جهانی سلامت کمیسیون فوری ای را با هدف خاتمه دادن به چاقی بچه ها تشکیل داد.

دکتر مارگارت چان، مدیر کل سازمان جهانی سلامت، در نشست سالانه نمایندگان در جنوا گفت: بچه های ما در حال چاق شدن هستند چندی پیش در اثنای سال 2014 سازمان جهانی سلامت بیان کرد که تنها کمتر از 5 درصد از کالری مورد احتیاج روزانه بدن باید از مواد قندی تامین گردد.

سید شاه، یکی از متخصصین چاقی در دانشگاه امارات متحده عربی که متوجه شده است نرخ چاقی در 20 سال گذشته حتی در یکی از دورترین روستاهای هیمالیا در پاکستان 5 برابر شده است، می گوید: مدرن گرایی برای سلامت مضر بوده است

تحقیق او هفته گذشته در کنفرانسی در بلغارستان ارائه شد، در این تحقیق آمده است، سالها پیش مردم برای برقراری یک تماس تلفنی مجبور بودند ساعت ها پیاده روی نمایند، اما حالا هر شخصی یک گوشی تلفن همراه دارد

به گفته سید شاه: حالا دیگر روستاها صرفا به زمین های خود جهت تهیه غذایشان وابسته نیستند.

راه ها برای شرکت ها باز شده اند تا غذاهای آماده را برای مردم بیاورند و مردم دیگر مجبور نیستند تا حیواناتشان را برای تهیه گوشت و روغن ذبح نمایند بعلاوه اضافه می نماید:20 سال پیش کسی نمی دانست پپسی و کوکا چیستند؟ اما حالا در هر جایی یافت می شوند

در چهارشنبه در انگلیس یک سازمان مستقل فعال در حوزه سلامت پیشنهاد داده است تا مردم چاق را به رایگان به کلاس های کاهش وزن بفرستند تا 3 درصد از وزن خود را کم نمایند. دلیل استفاده از 3 درصد این است که کم کردن حتی بخش کوچکی از اضافه وزن باعث افزایش سلامت می گردد و برای مردم نیز واقع بینانه تر است. از هر 3 جوان انگلیسی 2 نفر اضافه وزن دارند که این کشور را چاق ترین کشور اروپای غربی نموده است.

به گفته مایک کللی، مدیر بخش سلامت عمومی آژانس، اینطور نیست که صبح از خواب بیدار شویم و بگوییم امروز 10 کیلو از وزنم را کم می کنم! بلکه این عمل احتیاج به تصمیم جدی و تشویق دارد

محسن پرهیزکار