5 غذای موثر در کنترل ریزش موی ارثی - وبلاگ پیشرو

به گزارش وبلاگ پیشرو، یکی از مهم ترین دلایل ریزش مو، چه در آقایان و چه در خانم ها، هورمون دی هیدروتستوسترون یا DHT است. روزانه در بدن ما حدود پنج درصد از هورمون تستوسترون به یاری آنزیمی خاص به DHT تبدیل می گردد. محققان بر این باورند بعضی غذاها با خاصیت کاهش فعالیت این آنزیم، باعث توقف یا کاهش ریزش موی ارثی می گردد.

1. چای سبز

چای سبز یکی از محبوب ترین نوشیدنی ها در سراسر دنیاست. چای سبز بر خلاف چای سیاه فرایند تخمیری را طی ننموده و خواص و ریزمغذی های آن بیشتر حفظ می گردد. نوشیدن چای سبز به صورت منظم خواص سلامت بخش بسیاری دارد، هر چند در زمینه ریزش مو مطالعات اثر نوشیدن چای سبز را ضد و نقیض گزارش نموده اند. اما مطالعات نشان می دهد استفاده موضعی از چای سبز و مالش آن روی پوست سر فولیکول های مو را تقویت نموده و رشد مو ها را تحریک می نماید.

2. پیاز و اسفناج

پیاز یکی از سبزی های کم کالری و غنی از آنتی اکسیدان، از جمله کوئرستین است. تحقیقات نشان می دهد کوئرستین می تواند فراوری DHT را مهار و در نتیجه ریزش مو را کند سازد. از جمله منابع دیگر غنی از کوئرستین می توان اسفناج، سیب و توت ها را نام برد.

3. زردچوبه

یکی از پرمصرف ترین ادویه ا در آشپزی زردچوبه است. ماده موثره زردچوبه کورکومین نام دارد که خواص ضدالتهابی و سلامت بخش بسیاری از جمله کاهش درد ناشی از آرتریت، کاهش کلسترول و بهبود عملکرد ورزشی و ... به آن نسبت داده می گردد. نتایج مطالعات آزمایشگاهی حاکی از آن است که کورکومین با مهار آنزیم تبدیل تستوسترون، فراوری DHT را کاهش می دهد. این اثر می تواند منجر به کاهش ریزش مو گردد.

4. مغز تخمه کدو

مغز تخمه کدو غنی از منیزیم، آهن، روی و آنتی اکسیدان های متفاوت است. در مطالعات مختلفی اثر روغن مغز تخمه کدو بر ریزش مو آنالیز شد که نتایج از افزایش رشد مو در گروه هدف حکایت داشتند. هرچند برای جمع بندی و توصیه احتیاج به مطالعات بیشتر است، اما به نظر می رسد روغن مغز تخمه کدو توانایی مهار فراوری DHT و افزایش رشد مو را داشته باشد.

5. روغن نارگیل

روغن نارگیل غنی از اسیدهای چرب متوسط زنجیر (MCT) است. تحقیقات آزمایشگاهی نشان می دهد لائوریک اسید موجود در روغن نارگیل باعث مهار فراوری و کاهش میزانDHT می گردد. از آنجا که این تحقیقات در فضای آزمایشگاهی اجرا شده است، اثر آن برای مصارف انسانی هنوز اثبات شده نیست.

اگر دچار ریزش مو هستید ضروری است نخست با مشورت با پزشک و انجام آزمایش های مورداحتیاج علت آن را جویا شوید. گاه کمبود ریزمغذی ها و ویتامین ها در بدن در اثر رژیم های نادرست، بارداری، بیماری ها و مواردی از این دست باعث ریزش مو می گردد که با نظر پزشک یا متخصص تغذیه و با مصرف مکمل های مورداحتیاج رفع می گردد.

محمدجعفر دهزاد کارشناس ارشد تغذیه بالینی دانشکده تغذیه و علوم غذایی شیراز